fair Café

Hlavní informace

V bio kavárně Fér Café si vyberete ze dvou druhů výběrové bio kávy. Ochutnáte čerstvě pečené sladké a slané koláče vlastní výroby, ze sezonních a lokálních bio surovin. Připravíme vám snídani a nabídneme polední menu ve formě polévky a quiche. Většina pokrmů je bezlepkových nebo veganských, ale vaříme i z kvalitního bio masa. Nábytek a vybavení interiéru je vytvořeno z přírodních materiálů. Používáme pouze ekologické mycí a úklidové prostředky. U nás si můžete být jisti, že myslíme na vaše zdraví a životní prostředí. V tomto ohledu také dbáme na všechny procesy při výrobě pokrmů. U nás vždy víte, co jíte.

Naše hodnoty: BIO – používáme certifikované, nebo necertifikované suroviny bez chemie. Bez tuňáka – nepoužíváme ohrožené druhy ryb. Bez éček – nepoužíváme potravinová aditiva, která mají špatný vliv na zdraví. Bez cukru – nepoužíváme bílý rafinovaný cukr, ani syntetická umělá sladidla. Bez mikrovlnky – potraviny upravujeme klasickým způsobem, dbáme na nezávadnost používaných materiálů. Jsme sociální podnik – dáváme pracovní příležitost lidem se zdravotním postižením.