Monte Boo restaurant and steakhouse

Hlavní informace

Restaurant a steakhouse Monte Bú Vám jako jediná restaurace v Brně přináší jedinečný gurmánský zážitek v podobě masa z vlastní zrárny. Vybíráme pro Vás s maximální pečlivostí to nejlepší hovězí z českých bio chovů a amerických prémiovych mas. Maso pak u nás dozrává více než 60 dní, čímž získává jedinečnou chuť. Naši mistři řezníci pak maso zpracovávají na mnoho dnes opomíjených partií a kousků, které Vám znovuobjevené přinášíme na stůl. Nově jsme do nabídky zařadili také japonské hovězí maso Wagyu a jako jediní v Brně tomahawk steak a porterhouse. Navíc pro Vás máme vyhřívanou zahrádku s téměř celoročním provozem.

The restaurant and steakhouse Monte Bú is the only restaurant in Brno where you can taste the unique gastronomic experience, the meat from our own maturing area. With the maximum thoroughness, we are choosing for you the best from Czech bio beef breeds and American premium meat. The meat matures for more than 60 days, and obtains a unique taste. Our butchers prepare this meat to obtain neglected cuts, which we rediscovered and bring to your table. Recently we are offering Japanese Wagyu beef and as the only one in Brno Tomahawk steak and Porterhouse. And on top of that you can take advantage of our heated terrace almost all year round.