Milan Hanuš - Vinařství Hanuš

Hlavní informace

Vinařství v naší rodině má rozsáhlou tradici, která se pamatuje po několik generací. Nyní hospodaříme s více než 7,5 ha.

Všechny odrůdy jsou vysázeny ve vinařské trati „Štumberk“ v obci Blučina a jsou obdělávány s důrazem na šetrnou agrotechniku a velkým podílem ručních prací.

Vyrábíme mladá co nejpřírodnější, vysoce kvalitní přívlastková vína s typickým odrůdovým charakterem a svěžestí vín velkopavlovické vinařské podoblasti s využitím moderní technologie.

Zpracování hroznů probíhá okamžitě po sběru, s odkalením moštu s využitím čistých kultur kvasinek a následným řízeným kvašením.

Po nalahvování vína zrají v ležáckém sklepu a na trh se uvádějí dle potřeb zákazníka.

Nacházíme se na Jižní Moravě v obci Blučina, která spadá pod Velkopavlovickou vinařskou podoblast a leží 15 km od Brna na dálnici D2 – Bratislava, exit 11.